Loison

Bakgrund

Dolciaria A. Loison grundades 1938 och är ett välkänt italienskt hantverksbageri som hyllas världen över för sitt handgjorda panettone, kex och exklusiva bakverk. Med generationer av expertis och ett engagemang för kvalitetsingredienser och hantverk har Loison vuxit till ett framstående lyxmärke som exporteras till över 60 länder. Företaget är starkt inriktat på export och digital innovation och har under åren investerat i avancerad IT-teknik för att stödja tillväxt, kvalitet och kontroll av sina produktionsprocesser.

Utmaningar

Loison, älskat världen över och fortsatt växande, insåg behovet av att uppgradera sin IT-infrastruktur för att stödja digitaliseringen av produktions- och ledningsprocesser.

Säkerhet och data-skydd
Med den ökande mängden cyberhot behövde Loison förbättrat skydd för sina känsliga produktions- och driftrelaterade data. Kritiska produktionssystem behövde segmenteras ordentligt och utrustas med proaktiva svarsmekanismer för att effektivt hantera potentiella hot. Dessutom blev det akut att skapa en isolerad backupmiljö, separerad från produktionsplatsen, för att skydda backup-data från att krypteras av ransomware-attacker.

Säkerställa driftkontinuitet
Loison behövde uppgradera sin IT-infrastruktur för att möjliggöra framtida tillväxt. Detta innebar att prioritera höghastighets, tillförlitlig lagring och förbättrad redundans, samtidigt som smidig driftkontinuitet under högsäsong säkerställdes.

Lösning

Med stöd från partnern Nemesi IT har Loison implementerat en avancerad QNAP-arkitektur baserad på ADRA NDR för övervakning och avancerat skydd av nätverkstrafik samt Airgap+ för en säker och isolerad backup-strategi.

Lösningen integrerar både operativa system och IT-infrastruktur i en sammanhängande, säker ram. Den inkluderar ett redundant nätverk över dubbla data-center, höghastighetskablage (10/25 GbE), VLAN-segmentering med dedikerade Säkerhet-policyer och automatiserade air gap-säkerhetskopior, vilket säkerställer flernivåskydd för data mot utvecklande cyberhot, inklusive utpressningstrojaner.

Resultat

Loisons IT-infrastruktur är nu mer robust, säker och tillförlitlig, med QNAP:s ADRA NDR som ger skydd för nätverkstrafik i realtid och Airgap+ som säkerställer isolerad och säker backup. Företagets data är skyddad mot avancerade hot, inklusive utpressningstrojaner, och den operativa kontinuiteten är garanterad även under de mest intensiva produktionsfaserna.

ADRA: Avancerat skydd för nätverkstrafik
Med ADRA NDR övervakas Loisons nätverk kontinuerligt och ger avancerat skydd mot cyberhot. Genom att upptäcka avvikelser och potentiella risker i realtid säkerställer ADRA att skadliga aktiviteter omedelbart hanteras, vilket minskar risken för data-intrång och driftstörningar.

Airgap+: Säker och isolerad backup
Airgap+ säkerställer att Loisons backup-data är helt isolerad från produktionsmiljön och skyddad mot utpressningstrojaner och andra cyberhot. De automatiserade air gap-säkerhetskopiorna ger en säker, oförändrad kopia av kritisk affärs-data, vilket möjliggör snabb återställning och minimal nedtid vid ett angrepp.